BLUETANN ALEGRO zorenje, stekleničenje za bela in rose vina
Doziranje: 5 gr/hl za bela in rose vina
Pakiranje: 1kg, 100g
BLUETANN ALEGRO
Specialna zmes tanina proantocianidina z velikim antioksidativnim učinkom in polisaharidi rastlinskega izvora. Prisotni tanini so zelo čisti in okarakterizirani s prisotnostjo aromatskih prekurzorjev, ki so značilni za cvetlične in sadne note.
Ta specifična kombinacija s polisaharidi poteka trajno in konstantno. BlueTANN ALEGRO izboljša organoleptične lastnosti mladim belim in rose vinom, pri katerih želimo ohraniti svežino.
BlueTANN ALEGRO poleg pozitivnih organoleptičnih lastnosti, deluje tudi bakteriostatično, to pomeni, da obvladuje mlečno kislinsko fermentacijo in zato ohranja uravnoteženo želeno aromo in okus vina daljše obdobje.
| FINALNI TANINI | TANNSTRUCTURE, pridobljeni iz francoskega hrasta |
|---|
