VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA

TANNALIER DIST

TANNALIER DIST zorenje, stekleničenje za bela, rose in rdeča vina, konjak, destilati, žganje.

Tanin pridobljen iz praženega francoskega hrasta (Massicccio Centrale)., izredno bogat z prekurzorji arom, ki razvijejo note kot vanilija, kokos, karamel. Posebej je namenjen za konjak, žganja in destilate, ki smo jih namenili za staranje. Med staranjem bistveno izboljša kakovost, tako z vidika strukture, arome in barve. Zaradi elegantne arome je primeren za pripravo ekspedicijskega likerja.

Pakiranje: 1kg, 100g

FINALNI TANINI

TANNALIER

Category: