TANNALIER ELEGANCE zorenje, stekleničenje za bela, rose in rdeče vina.
Tanin pridobljen iz izbranega francoskega hrasta LIMOUSIN, praženega po posebnem postopku, ki mu omogoča razviti večje količine polisaharidov in cikličnih aldehidov, ki dajejo vinu sladke tanine in kompleksno aromo – noto vanilije in začimb, ki je tipična za vina hranjena v barrique sodčkih po prvem pretoku. Posebej je namenjen za pripravo vrhunskih vin, ki jih bomo starali; bistveno izboljša njihovo strukturo in aromo »sladki hrast«. Dodan pred stekleničenjem bistveno poveča aromatiko ustekleničenega vina daljše obdobje. Tannallier elegance je
idealen za pripravo ekspedicijskega likerja. Pri belih vinih spodbuja ravnotežje, hkrati pa ohranja buke vina.
Pakiranje: 1kg, 100g
