VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA

TANNALIER CHARME

TANNALIER CHARME zorenje, stekleničenje za bela,rose in rdeča vina, za whisky, destilate, žganja.

Tanin pridobljen iz hrasta ALBA, zelo rahlo pražen, pridobljen z ekskluzivno metodo, ki ohranja whisky laktone in bolj hlapljive arome lesa, s poudarkom cvetlične note, nežne in sladke. Narava postopka ektrakcije omogoča, da tudi zelo nizki odmerki spremljajo razvijanje vina do popolnosti. Pri žganju in destilatih namenjenih za staranje izboljša organoleptične lastnosti, tako strukturo, barvo in aromo.

Doziranje: 0,5-2 gr/hl za bela vina 2-20 gr/hl za rdeča vina 0,5-1 gr/hl za žganje in destilate

Pakiranje: 1kg, 100g

FINALNI TANINI

TANNALIER

Category: