EVERTANN FRUITY CRU (ex. TANNAROM) zorenje,stekleničenje za rose in rdeča vina, tudi za mlada rdeča vina.
Je grozdni tanin, ki zadovolji zahteve vinskega trga za pridelavo harmoničnih, svežih in sadnih vin. Inovativna metoda ekstrakcije mu zagotovi boljši aromatski učinek.
EVERTANN FRUITY CRU zato v vinu poveča tipične arome rdečega sadja, kot so češnja, sliva, jagoda.
Njegova visoka reaktivnost zagotavlja zaščito barve pri rdečih in rose vinih in jim podaljša življensko dobo. Omogoči, da se nivo prostega žvepla ohrani stabilno daljši čas.
Njegova uporaba je zanimiva pri belih vinih, že z nizkim odmerki povečamo aromatski profil in mehkobo vina. V stekleničenih vinih hitro stabilizira redox potencial.
Doziranje: 1-5 gr/hl za bela vina 5-15 gr/hl za rose in rdeča vina
Pakiranje: 1kg, 100g
