VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA

RONDEUR ELEGANCE

RONDEUR ELEGANCE za bela rose in rdeča vina.

POLISAC ELEGANCE je popolnoma topen, zato vino po dodatku ni potrebno bistriti.
POLISAC ELEGANCE dodamo v vino, ki je popolnoma bistro in stabilno pred zadnjo filtracijo.
Priporočamo predhodni poizkus v malem, da bomo izbrali optimalni odmerek za doseči željeno karakteristiko vina.

Doziranje: 10-20 g/hl pri belih vinih, 15-30 g/hl pri rdečih vinih

Sestava: rastlinski polisaharidi, manoproteini kvasovk Sccharomyces cerevisiae in dragoceni hrastovi – elago tanini.

Pakiranje: 1kg, 100g

Koloidialni stabilizator za vina, dodamo ga pred stekleničenjem. 
RONDEUR ELEGANCE je proizvod, ki prispeva k mehčanju vina, ne da bi spremenil njegovo ravnovesje.
RONDEUR ELEGANCE zaradi svoje sestave podeli vinu tipično aromatsko noto in zaokroženost, ki jo vino doseže z zorenjem v leseni posodi.
RONDEUR ELEGANCE deluje antioksidativno in daje vinu dolgo življensko dobo.
Deluje kot koloidalni stabilizator na bazi rastlinskih polisaharidov, manoproteinov kvasovk in elago-hrastovih taninov najvišje kvalitete.

Polisahraidi-final

RONDEUR, Čisti polisaharidi