VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA

RONDEUR CRU

RONDEUR CRU za bela, rose in prekomerno taninska vina rdeča vina.

Doziranje in navodilo za uporabo: 10-20 g/hl pri belih vinih, 15-30 g/hl pri rdečih vinih
Popolna topnost proizvoda omogoča, da vino po dodatku ni potrebno bistriti.
RONDEUR CRU dodamo v vino, ki je popolnoma bistro in stabilno in sicer pred zadnjim filtriranjem.
Priporočamo predhodni test v malem, da bomo izbrali optimalni odmerek za doseči željeno karakteristiko vina.

Sestava: rastlinski polisaharidi in manoproteini kvasovk Saccharomyces cerevisiae

Pakiranje: 1kg, 500g, 100g

Izboljša senzorične lastnosti in stabilnost vina, dodamo ga tik pred stekleničenjem.
RONDEUR CRU je bi izšolan za harmoniziranje -mehčanje vina, ne da bi vplival ali porušil lastno ravnovesje vina. Izboljša strukturo vina –poveča intenzivnost in polnost okusa, poveča volumen in mehkobo vina.
RONDEUR CRU zmanjša oz. prekrije kisle in trpke note v vinu in prekrije suhe in grenke note v vinu (retrookus).

Polisahraidi-final

RONDEUR, Čisti polisaharidi