EVERTANN ROUGE za rose, rdeča(drozga, mošt, vino) mešanica hidroliziranih in kondenziranih taninov, ki izhaja iz eksotičnega lesa, ki po strukturi podobni taninom grozdja.
Idealen za stabiliziranje barvnih snovi, poveča strukturo vina in vino ščiti pred oksidacijo, ohranja kvaliteto vina. Dodamo ga med maceriranjem ali pozneje v vino. 10 – 30 gr/hl
Pakiranje: 1kg, 100g