VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA

EVERTANN REDOX

EVERTANN REDOX na grozdje za beli in rose mošt (v fermentaciji) gala tanin z visoko antioksidatvno aktivnostjo.
Idealen tanin za obdelavo grozdja in belega in rose mošta, ki mu izboljša barvni ton, poveča in stabilizira aromatičnost skozi celotno obdobje hranjenja vina.
Prav tako je primeren, za v vina ki nimajo zadostne strukture, torej z dodatkom Evertann redox izboljšamo organoleptične lastnosti vina.
10-20 g/hl za zaščito pred oksidacijo mošta 5-15 g/hl za bistrenje vina in za izboljšanje organoleptičnih lastnosti.

Navodilo za uporabo:
EVERTANN REDOX raztopimo v vodi v razmerju 1:10 in nato suspenzijo homogeniziramo v vino.

Pakiranje: 1kg, 100g

TANINI

Belo grozdje, Mošt, Rose

Category: