Mešanica francoskega lesa z nizkim praženjem na celotnem dogu in srednjim na fragmentu.
Style VELVET Poseben postopek dvojnega praženja izboljša in intenzivira lastnosti izbranih lesov. Zagotavlja organoleptične žametne občutke, okroglosti in sladkosti. Iz cvetice prihajajo note češnje in vanilje.
Faza uporabe: zorenje – staranje
Aplikacija: Zaščita pred kisikom, povečana struktura, stabilizacija barve, organoleptično izboljšanje.
Vrsta vina: bela, rdeča, rose
Chips VELVET
Mešanica francoskega lesa z nizkim praženjem na celotnem kosu in srednjim praženjem na fragmentu. Poseben postopek dvojnega praženja izboljša in intenzivira lastnosti izbranega lesa. Zagotavlja žametne organoleptične občutke, okroglost in sladkost. V aromi se pojavljajo note češnje in vanilje.
Faza uporabe: zorenje – staranje
Aplikacija: zaščita pred kisikom, povečanje strukture, stabilizacija barve, organoleptično izboljšanje.
Vrsta vina: bela, rdeča, rosé
| CHIPS | STYLE v obliki granule |
|---|
