VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA
  • FILTRIRINE PLOŠČE

    FILTROX ponuja celovite rešitve za filtracijo, prilagojene specifičnim potrebam strank po vsem svetu.
    Njihove rešitve se uporabljajo v različnih panogah: farmacija, biotehnologija, kemikalije, kozmetika ter živilska in pijačna industrija.

    More
  • 🆕 NOVA PONUDBA ZA PIVOVARJE! 🍻

    Z veseljem sporočamo, da smo razširili našo ponudbo! Od zdaj naprej pri nas najdete sredstva za pridelavo piva.

    More
  • TANINI V TEKOČI OBLIKI

    -Lažja in enakomerna uporaba
    -Takojšnji učinek
    -Boljša integracija
    -Večja stabilnost in nadzor
    -Poudarjanje aromatičnih lastnosti
    -Priročnost pri uporabi

    More
  • STABILIZACIJA VINA NA VINSKI KAMEN

    Stabilizacija vina na vinski kamen (tartart) je postopek, ki se uporablja v vinarstvu za preprečevanje tvorbe vinskega kamna v steklenicah vina, saj lahko to vpliva na videz in kakovost vina. STABILISSIMA L Kalijev aspartat v raztopini proti izločanju izločanju tartratov (vinski kamen) v vinu. Raztopina kalijevega aspartata, pripravljena za uporabo, stabilizirana z žveplovim dioksidom. Tekoča …

    More
  • SIMEI (Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento) Milano IT

    SIMEI (Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento) je največji mednarodni sejem, namenjen tehnologiji za vinogradništvo, vinarstvo in embaliranje pijač. Poteka vsako drugo leto v Milanu v Italiji. Na sejmu se predstavljajo najnovejši stroji, oprema in tehnologije za različne faze pridelave vina, vključno z obdelavo vinogradov, kletarstvom, stekleničenjem, pakiranjem ter nadzorom kakovosti. SIMEI se je …

    More
  • ODSTRANJEVANJE BEKSERJA IN MERKAPTANOV V VINU

    Vodikov sulfid (H2S) daje vinom neprijeten vonj ali vonj po gnilih jajcih. Tudi v manjših količinah H2S morda ne proizvaja prepoznavnega vonja, vendar pogosto uniči sadno aromo vina. Vse težave z vodikovim sulfidom (H2S) je treba odpraviti takoj, ko se odkrijejo.

    More
  • BENTOSTAR – NOVI BENTONIT

    Je natrijev bentonit za katerega je značilno hitro nabrekanje in hitra sedimentacija. Visoka moč deproteinizacije. Visoka aktivnost z majhnim doziranjem. Visoka čistot, ki preprečuje težave s prenosom neželenih kovin in vonjav na mošt/vino, nizka vsebnost internih snovi. Minimalna adsorbcija antocianov. Majhen vpliv na aromo vina. Hitra rehidracija in hitra ter kompaktna vsedlina. Uporaba: namakanje v …

    More
  • HRASTOVI ČIPSI – OAK CHIPSI

    Čipsi za vino (angl. “oak chips”) se uporabljajo v vinarstvu za doseganje podobnega učinka, kot ga ima zorenje vina v hrastovih sodih. Gre za majhne koščke hrasta, ki se dodajajo v vino med fermentacijo ali staranjem, da bi povečali kompleksnost in globino okusa vina. Za vino se uporablja več vrst hrastovih čipsov, ki se razlikujejo …

    More