Sev kvasovke Lachancea thermotolerans za naravno biološko zakisanje moštov.
Pokaži več-
A – MYCO LUCY
-
🍇 Trgatev 2026 se približuje!
Začenja se naš najpomembnejši del leta, zato bomo v prihodnjih dneh predstavili štiri nove linije enoloških sredstev, ki prinašajo učinkovite rešitve za posamezne faze vinifikacije. LINIJE: 🟣 A-MYCO – specifični mikroorganizmi (ne-Saccharomyces kvasovke) za različne enološke uporabe, ki dopolnjujejo in izboljšujejo potek alkoholne fermentacije. 🟣 NOVA – nova generacija enoloških rešitev za sodobno vinarstvo, zasnovana …
Pokaži več -
EVER MEETING 🍇🍷
Vsako leto pred začetkom trgatve nas podjetje EVER povabi na strokovno srečanje, namenjeno predstavitvi novosti, izmenjavi izkušenj in pripravi na prihajajočo vinarsko sezono. Na dogodku EVER agenti 2026 smo tudi letos skupaj z enologi, raziskovalci in strokovnjaki iz vinske panoge izmenjali ideje, rešitve ter številne praktične izkušnje iz vsakodnevnega dela v kleti. Strokovna predavanja in …
Pokaži več -
VINO2 – mikrooksidator (micro-oxygenator)
Mikrooksidator = ➡️ naprava s katero vino ‘počasi diha’ pod nadzorom.
Pokaži več -
Festival vin v Ilirski Bistrici 🍷
9. Festival vin v Ilirski Bistrici je znova dokazal, da ima ta dogodek prav posebno mesto med ljubitelji vina. Tudi letos je bila ponudba izjemno pestra – od vrhunskih slovenskih vin do zanimivih tujih etiket, ki so navdušile tako poznavalce kot radovedne okuševalce. 🍇 Ob odličnih vinih smo uživali tudi v izvrstni kulinariki, prijetnem vzdušju …
Pokaži več -
TANNALIER ELEGANCE – specialni finalni tanin
V obdobju zorenja in tik pred stekleničenjem je za kakovost vina ključnega pomena skrbno ohranjanje aromatične čistosti in senzoričnega ravnovesja. Prav v tej fazi se dokončno oblikuje njegov značaj. Tannallier Elegance specialni finalni tanin, podjetja Ever, zasnovana posebej za to občutljivo obdobje. Gre za elagični tanin, pridobljen iz izbranega hrastovega lesa s postopnim in nežnim …
Pokaži več -
Arome za živilsko industrijo 🌿🍐🍏
Ponudba arom je namenjena uporabi v živilski industriji, in sicer v izdelkih, kjer je uporaba arom dovoljena v skladu z veljavno zakonodajo Evropske unije in Republike Slovenije. Arome so namenjene profesionalni uporabi v živilski industriji. Uporaba je dovoljena v skladu z veljavno zakonodajo, glede na vrsto živila in način uporabe. Za več informacij in povpraševanja: …
Pokaži več -
Izberite PRAVI ZAMAŠEK IZ PLUTE za vsako steklenico!
AMORIM CORK: Uvrščena kot »najboljše podjetje za zmanjševanje ogljičnega odtisa v industriji vinskih izdelkov« in ponovno izbrana za »najbolj trajnostno podjetje v industriji vinskih izdelkov« družba Corticeira Amorim krepi svojo okoljsko, družbeno in gospodarsko zavezanost.
Pokaži več -
Kristali v vinu – zakaj nastanejo ❄️🌬️🧊
Zaščitite svoje vino pred tartaratnimi oborinami ❄️🍷
Pokaži več