PVPP (poreklo EU) 100% čisti polivinil polipirolidon za beli mošt, belo in rdeče vino
Čistilno in stabilizacijsko sredstvo se uporablja predvsem za odstranjevanje fenolnih snovi iz belih vin. Tako preprečujemo porjavenje
–oksidacijo in zmanjšamo grenkobo. Preprečuje staranje vina, povrne mu svežino in barvo. Uspešno ga uporabimo pri redečem vinu za
odstranitev čezmernih barvnih snovi. Deluje tudi pri nizkih temperaturah.
Doziranje: 5-30 gr/hl za preprečevanje oksidacije, 5-70 gr/hl pri oksidiranih vinih, 10-20 gr/hl za odvzem grenkih taninov ali čezmerne barve
Pakiranje: 1kg, 250g, 100g
