VA ŽIVILSKA TEHNOLOGIJA

EVERCLAR GREEN

EVERCLAR GREEN za beli in rose mošt in bela in rose vina, je proizvod zasnovan za stabillizacijo in podaljšanje življenske dobe –shelf-life vina le z enkratno obdelavo.
*izboljšuje beljakovinska stabilnost, *filtrabilnost, *organoleptiko , *adsorbira katehine in leucoantociane,*zmanjša rizik svetlobnega efekta, *tvori kompaktno usedlino.
Uporabimo ga lahko tudi pri moštu, tako v fermentaciji kot za čiščenje mošta-zagotovi čiste arome in pripomore k pravilnemu poteku fermentaciji.

Sestava
: Montmorilonit čisti, silicij selekcioniran, PVPP, aktivno oglje.
Doziranje: 20-40 g/hl pri moštu 15-40 g/hl pri vinu

Pakiranje: 1kg, 100g

Sredstva za bistrenje

EVERCLAR